ICHIGO labo

取締役代表

＜ごあいさつ＞

 

鎌田靖志（かまたやすし）

 

1955年、鹿児島県出身です。

 

ミズノスポーツ、サンマーク出版、住地ゴルフを経て環境・健康に関する事業を目的に起業しました。「未利用資源（農産物の未利用部位）の有効活用」を主体に研究と商品開発に従事しています。

 

これからの時代の商品は、機能性の追求だけではなく、環境に配慮されているかどうかが問われるものと予想されます。これは日本だけではなく、地球規模の課題であると思います。

 

私たちのまわりでは、あまりにも多くのものが廃棄されています。これからの商品やサービスを供給する側の責任として、「ものとものの大切さを売る」という背景がなければならないと思っています。

 

今回は、本来全量が廃棄されてしまういちごの葉っぱを活用し、「エコプロダクト」としての商品を開発しました。これは、エシカル（倫理的消費：ものが作られる背景を知ってから買おうとするトレンド）という最近の動向にもマッチしていると考えます。　

 

私たちにとってはここがゴールではありません。これからも天然資源である「いちご葉」を活用してエコプロダクトを制作していくことが、これからの時代に対してとても有意義な活動であると信じています。

 

いちご研究所の概要

 

設　　　立：平成23年4月4日

所　在　地：大阪市港区田中3-4-5

屋　　　号：いちご研究所

代　　　表：鎌田靖志

電　　　話：06-6575-4130

取引銀行：三菱東京UFJ銀行　築港支店

E-mail：ichigo-kenkyusho@clear.ocn.jp　　

事業の概要：いちご葉抽出液を活用した健康及び美容関連の商品開発と販売

 

経　　　緯：

　　　

              ・平成18年6月より、農産物の未利用部位について、近畿大学　農学部の研究チームと共同で

                   有用成分の探索をしていた結果、“苺”の葉に含まれる化合物が健康・美容に対する効果を

                   明らかにしていく。

　　　・平成19年1月「イチゴ葉に含まれる美白増進物質」の共同論文発表

　　　・平成19年5月「チローシナーゼ阻害活性試験」「SOD様活性試験」を行う。

　　　・平成20年1月「イチゴ葉に含まれる生理活性物質」の共同論文発表

　　　・平成20年10月～12月　効果確認のため143人へのモニター試験を行う。

　　　・平成21年10月　マウスを使った「アレルギーに対する効果」の実験を行う。

　　　・平成27年9月「いちご物語」という商品名で洗顔料とローションを製造販売開始。

　　　・平成29年７月　小規模事業者持続化補助金に採択される。

　　　・平成29年8月　本格的な事業活動を開始する。

　　　　　機能性を高めた化粧水・美容液・毛髪料の製造及びモニター試験

　　　　　

               ネット販売のためのホームページ制作。

　　　 本格的な販売に向けてのパンフレット作成

 

                                                                                                                                                                                             以上